#食#京都を巡る
記事一覧
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鳥のさえずり、子どもの笑い声。”ブランコ入る”と「そのうちcafe」。
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地元へのUターンを経て、2度目の京都暮らしカフェマネージャーが想う、場所の価値と可能性
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旬の地元野菜を、ストーリーとともに伝えたい畑から食卓へ『Gg’s(ジージーズ)』
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地域に育てられ、地域と歩む西陣『ながぐつ食堂』
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さまざまなジャンルや人の交流点に出町柳『Riverside cafe』
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母の知恵が新たな道を照らした薬膳が教えてくれる、私の身体との向き合い方
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『山田製油』の食とコミュニティースペース烏丸御池『gomacro Salon(ゴマクロサロン)』
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〜老舗出汁店が提案するほんまものおでん~麩屋町通『麩屋町 うね乃』
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京都だから飲めるビールを障害者とともに堀川今出川『西陣麦酒』
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「食」を通じて季節のうつろいを感じる歴史や文化が育んだ、このまちの味を伝え続けたい。
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出汁×スパイスの新しい挑戦祇園・新門前『UDON MAIN(うどんメーン)』
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地域に根ざし、地元民に愛されるスペイン料理店帷子ノ辻『IKEYA Delicatessen』