2024.02.14仕事を探す

自慢の京会席でお客様に“真心”を伝える。日本一を目指して躍進する老舗旅館の料理人。

伝統・文化食・料理和食宿泊職人食中京区

2020.01.21コラム

〜老舗出汁店が提案するほんまものおでん～麩屋町通『麩屋町 うね乃』

出汁和食野菜食中京区京都市京都を巡る食を巡る

2019.12.01コラム

「食」を通じて季節のうつろいを感じる歴史や文化が育んだ、このまちの味を伝え続けたい。

和食食京都を巡る人を巡る